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營養補充品推薦哪一種?你最需要的是哪一類?營養師親授補充訣竅

Date
2025.05.20
在講求效率的現代,「營養補充品」幾乎已成為許多人的保健標配。不論你是熬夜加班、三餐老是在外,還是想幫家裡長輩補補身體,看著架上琳瑯滿目的選項,是否也常好奇,哪種營養補充品才是真正適合的種類?本文一次整理常見營養補充品類型、適合對象及正確補充方式,讓你選對並補得安心。
 

營養補充品有哪些類型?推薦認識常見的補充選項

「營養補充品」主要用於補足日常飲食中可能不足的營養素。常見形式有膠囊、錠劑、粉末、液體等,想了解各方推薦的品項與該怎麼吃最適合自己,可從認識以下幾種常見的營養補充品類型開始:

維生素與礦物質類

這是最基本的營養補充品,日常必需的營養素,以維持生理機能。
  • 維生素C:作為日常營養素,有助維持正常代謝機能。
  • B群:參與能量代謝,支持日常活力所需。
  • 鐵、鈣、鎂、鋅等礦物質:與造血、骨骼、神經健康相關。

運動營養類

為健身或高活動量的族群所設計,可提供肌肉合成與修復所需。
  • 乳清蛋白:補充蛋白質來源,適合運動後攝取。
  • 支鏈胺基酸(BCAA):調整體能表現,適合運動族群日常補充。

草本與抗氧化類

這類營養補充品多從天然植物萃取,強調營養平衡,協助維持良好代謝運作。
  • 薑黃素:作為膳食來源,適合日常營養補充。
  • 銀杏葉萃取物:提供日常植物性營養來源。
  • 葡萄籽、蝦紅素、葉黃素:作為膳食多元選擇,適合經常使用眼睛的族群。

機能導向型補充品

針對特定健康需求推薦,例如:
  • 葉黃素:用眼過度者的護眼推薦。
  • 魚油(Omega-3):維持身體正常循環。
  • 益生菌:幫助維持消化道機能。

營養補充品推薦因人而異!針對不同族群需求,教你怎麼吃

到底需不需要營養補充品?關鍵在於你的飲食習慣、生活型態與健康狀況。有些人透過均衡飲食就能攝取足夠營養,但對以下這5大族群來說,適度補充營養補充品可能就很重要,推薦可特別留意:
  1.  外食族 / 忙碌上班族
三餐在外飲食較容易不均衡,若缺乏蔬果與優質蛋白,可能就會缺少B群、維生素C、纖維與礦物質。
  1.  銀髮族(65歲以上)
消化與吸收力可能隨年齡變化而不同、飲食量也可能變少,常見狀況是易缺乏鈣、維生素D、葉酸、鐵等,需留意補充需求。
  1.  孕婦與哺乳婦女
此階段對鐵、葉酸、鈣、DHA等需求大增,若飲食難以完全滿足,推薦諮詢專家,評估是否需透過營養補充品協助,並了解怎麼吃最適合。
  1.  長期壓力大、熬夜者
身體易加速消耗體內營養素,推薦補充B群、維生素C與鎂,協助日常營養攝取均衡。
  1.  特殊飲食族群(如純素、過敏體質)
因飲食限制,可能較難攝取足夠的特定營養素,如:維生素B12、鐵、鋅等,營養補充品是彌補缺口的選項之一。但要留意補充的目的是「彌補缺口」,不是「吃越多越好」!

營養補充品怎麼吃才不過量?避免副作用的安全指南

營養補充品雖然方便,但「怎麼吃」很重要!吃錯了不僅沒效,還可能帶來副作用或干擾身體機能。你需要留意幾個常見的NG吃法。

常見副作用與錯誤使用方式:

  • 脂溶性維生素(A、D、E、K):不像水溶性能排出,過量補充可能累積體內引發毒性。
  • 鐵劑:過量可能造成腸胃不適、便秘。
  • 藥物交互作用:營養補充品中的銀杏若與抗凝血藥同時使用,可能增加出血風險。
  • 礦物質競爭吸收:鈣、鎂、鋅這類礦物質怎麼吃也有學問,一次補太多會互相競爭吸收,效果反而打折。

營養補充品補充注意事項:

  • 遵守建議劑量:務必遵守產品推薦劑量,並留意成分標示,避免重複補充,特別是同時吃綜合維他命和單方B群。
  • 留意藥物交互作用:若正在服用藥物,併用營養補充品前,請務必諮詢醫師或藥師,確認沒有交互作用風險。
  • 注意補充時間點:不同營養補充品適合的補充時間也不同,例如:鐵劑推薦空腹吃、鎂推薦睡前補充。不確定時,請詳閱產品說明或尋求專業建議。
延伸閱讀:保健食品怎麼吃最有效?正確搭配與NG吃法,效果加倍的服用指

現代人最缺乏哪些營養補充品?你補足了嗎?

根據臺灣的國民營養調查,有幾種是現代人普遍攝取不足的營養素,若長期缺乏,可能影響健康。如果日常飲食難以補足,了解怎麼吃對食物,或適時考慮營養補充品也是一種方式:
營養素 影響 常見缺乏原因
維生素D 骨骼健康、免疫調節 日照不足、長時間室內生活
與能量、氣色相關。嚴重缺乏可能貧血、疲勞、頭暈 女性經期、素食、飲食攝取不足
Omega-3
脂肪酸
維持心血管、大腦健康,支持正常代謝機能 外食油脂選擇問題、深海魚類攝取不足
攸關骨質密度、肌肉正常收縮 飲食中較少攝取乳製品、年齡增長吸收力下降
幫助維持肌肉與神經正常功能、穩定情緒 壓力大、飲食精緻化導致攝取不足
長期缺乏這些關鍵營養素,可能增加慢性疾病風險。檢視飲食內容,了解怎麼吃才能均衡攝取,或在專業推薦下使用營養補充品彌補缺口,從日常保健做起,才是預防之道!

營養補充品聰明挑!看懂標示,學會「怎麼吃」更有效!

市面上營養補充品琳瑯滿目,要選到適合自己的產品,請認真檢查以下幾個面向:
  •  看成分與劑量
避免重複攝取相同成分,例如:同時吃好幾種都含B群的營養補充品等。
  •  確認來源與品質
了解原料來源是否可靠,是否來自天然來源或高生物利用率的原料,並留意是否為植物膠囊、無人工添加物等,素食者尤其特別應注意這點。
  •  認證標章與檢驗報告
查看是否有GMP、ISO等認證,或提供第三方檢驗合格報告。這些通常是產品安全與品質的推薦參考指標。
  •  產品評價與口碑
參考其他消費者的使用經驗有助益,但也要學會辨別哪些是真實反饋、哪些可能只是廣告推薦。
  •  依照自身需求選擇配方
最終還是要選擇自己真正需要的營養補充品配方,而不是盲目跟風或過量食用。請記得,營養補充品只是輔助,仍須搭配均衡飲食與規律運動才能達到最佳狀態。

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