Title
提升記憶力有哪些好方法?挑對食物與保健食品,讓你大腦更敏捷
Date
2025.01.09
提升記憶力永遠不嫌晚,找對方法就沒問題!
現代生活節奏相當地快,爆炸與飛逝的資訊量,加上年齡、壓力、飲食、睡眠等原因,讓很多人記憶力下降容易忘記事情或學習效率降低。如果你也不想因為記憶力影響到生活品質,推薦一定要看營養師這篇專業分析,透過說明你可了解記憶力下降的原因,並找到提升記憶力的食物與保健食品,幫助你打造更敏捷的大腦!

想提升記憶力?就先了解記憶力下降因素有哪些?

年齡因素

隨著年齡增長,記憶力逐漸減弱是自然現象。研究顯示,50歲以上的人,大腦結構和功能會開始逐漸老化,特別是負責記憶的海馬迴部分,會開始萎縮,這是記憶力下降的生理原因之一。

疾病影響

  • 失智症:如阿茲海默症會逐步破壞大腦細胞,導致記憶喪失。
  • 糖尿病:高血糖會損害血管和神經,影響大腦功能。
  • 憂鬱症:情緒問題會影響專注和記憶,使人難以記住信息。

不良生活習慣

  • 吸菸:減少腦部血液供應,影響記憶。
  • 飲酒過量:損害大腦記憶中樞。
  • 缺乏運動:影響腦部活力,降低反應速度。

壓力與睡眠不足

  • 壓力過大:增加皮質醇分泌,影響記憶中樞。
  • 睡眠不足:妨礙記憶鞏固過程,降低記憶力。

提升記憶力現在就跟著做!6個日常好方法

規律運動

運動能促進腦部血液循環,改善記憶力。建議每週至少進行 3 次中強度運動,例如:快走、游泳或瑜伽等。
營養師建議:運動後補充富含蛋白質的餐點,如:蛋白粉或堅果,有助於大腦修復。

培養新興趣

學習新事物,例如:樂器、語言或解謎遊戲等,能激活大腦不同區域,增強神經可塑性。

進行記憶遊戲

利用數字謎題、腦力訓練應用程式(如:Lumosity、Elevate),能有效刺激大腦,提升記憶能力。

參與社交活動

積極與家人朋友互動,參加群體活動,可減少孤獨感,提升記憶力。

進行動手操作

進行家務、烘焙或園藝等活動,通過雙手操作激活腦部神經,能有助於專注力與記憶提升。

飲食調整與營養補充

透過營養均衡的飲食或保健品補充,提供大腦所需的營養素,維持認知功能。
營養師建議:多樣化飲食是基礎,搭配保健食品才能事半功倍。

想提升記憶力,營養師教你可以這樣吃!

提升記憶力必備食材推薦:

食材 成分 作用
深海魚 含豐富的 Omega-3 脂肪酸(DHA、EPA) 增強神經細胞功能
核桃 富含抗氧化物與多酚 減少大腦氧化壓力
蔓越莓 花青素具有抗氧化作用 延緩記憶衰退
綠葉蔬菜 含葉酸、維生素 K 和 E 支持神經系統健康
雞蛋 提供膽鹼,促進乙醯膽鹼合成 增強記憶力

提升記憶力的關鍵營養素:

活性胺基酸 L-甘胺酸、L-絲胺酸、L-天門冬胺酸、L-蘇胺酸、DL-丙胺酸、L-異白胺酸、牛磺酸,這些胺基酸是神經傳導物質的重要成分,有助於增強大腦功能,提升反應和記憶能力。
磷脂醯絲胺酸
PS
研究顯示,磷脂醯絲胺酸對記憶力和學習能力有顯著的改善作用,有助於大腦細胞間進行信息傳遞,與支持認知功能。
維生素B群 維生素B群(尤其是B6、B12和葉酸)對於大腦健康相當重要,缺乏B群可能會影響記憶力和學習能力。另外菸鹼醯胺B3,能參與能量代謝、減少同型半胱氨酸水平,並促進神經傳導物質的合成。
肉桂萃取物 含肉桂酸,具抗氧化、抑菌作用,能改善血液循環。對大腦健康來說,血液流通的提升能夠幫助腦部更有效獲得氧氣和營養,減少神經性發炎反應。
營養師提醒缺乏某些營養素可能導致記憶力下降,如 活性胺基酸或維生素B。

提升記憶力的保健品該怎麼挑?

✔️選擇安全認證產品

購買保健品時,首重「安全性」,應選擇通過ISO、HACCP等國際認證的工廠生產的產品,同時產品需定期委託第三方檢驗機構認證,才能確保成分的純度和安全性。

✔️ 確保產品具科學實證

建議選擇具公信力的負責廠商,且有專業團隊在進行研發,產品不僅有經過嚴謹的試驗,還有相關的實證支持,才會是信賴度較高的產品。

✔️ 注意適量與建議劑量

營養師建議應根據需要或日常飲食情況,選擇含有不同成分的產品,不要隨意混用多種成分相近的產品或過量食用,並搭配正確的服用時機,才能增強吸收效果。
延伸閱讀:保健食品怎麼吃最有效?正確搭配與NG吃法,效果加倍的服用指南

提升記憶力「愛斯康」教你從生活做起

提升記憶力除了可以透過食物與保健食品來補充,平常也可以透過冥想或深呼吸練習「減少壓力」,避免皮質醇長期影響記憶中樞。另外,每天保持7~8小時的「高質量睡眠」,也能讓記憶鞏固,增強學習效率。
雖然記憶力會因各種因素逐漸衰退,但是只要我們願意,仍可以透過日常營養補充來幫助提升記憶力。用科學營養守護健康的愛斯康,在高品質、高安全性的堅持下,打造出各種通過國際認證,且適合不同年齡層的保健食品,並積極地分享許多健康小常識,希望每個人都能因此提升記憶力,並擁有「健康」這個最寶貴的資產。

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